Икра улиток

Автор: Administrator

Ноя072011

Главный - Морепродукты

Не привычный, но в тоже время очень оригинальный и интересный на вкус продукт – икра улиток, начал набирать все большую популярность у обеспеченных гурманов. Родиной этого блюда считается Франция, хотя Япония и США с удовольствием начали предлагать этот деликатес в своих ресторанах.
Икра улитки внешне чем-то напоминает маленькие жемчужинки. Её зерна вполне крупные и имеют нежный молочный цвет.